75 lat Zakładu Hodowli Bydła IZ PIB

Współczesna hodowla bydła w zmieniających się warunkach klimatycznych Polski

4–5 września 2025, Pawłowice

Dzień I

9.00–9.30 Rejestracja

9.30–10.00 Powitanie gości oraz krótka historia ZHB PIB – Piotr Wójcik IZ PIB

Moderator: Kacper Żukowski

10.00–11.30 Ocena wartości genetycznych bydła w świetle wyników wydajnościowych

• Bydło w Erze Cyfrowej: Jak AI i Big Data napędzają hodowlę przyszłości
  Dawid Słomian IZ PIB
• Nowe cechy, Nowe Trendy: Mleczna Hodowla na zakręcie przyszłości
  Monika Skarwecka IZ PIB
• Transkryptomika: Odkrywanie ukrytego potencjału genetycznego bydła
  Kacper Żukowski IZ PIB

11.30–12.30 Czas zmian w wartości użytkowej bydła

• Rozwój oceny wartości użytkowej bydła mięsnego w Polsce
  Grzegorz Skrzyński IZ PIB
• Ocena wartości użytkowej bydła mlecznego w służbie producentów i konsumentów
  Krzysztof Słoniewski PFHBiPM

12.30–13.00 Przerwa – kawa

Moderator: Grzegorz Skrzyński

13.00–14.00 Bydło w zmieniającym się środowisku naturalnym

• Innowacyjne podejścia do wypasu bydła w obliczu zmian klimatu
  Iwona Radkowska IZ PIB
• Monitoring środowiska wypasu bydła
  Sebastian Przeniosło, Farm Innovations SA

14.00–15.00 Bydło w homogennym środowisku obory

• Modelowanie stołu paszowego w różnych warunkach środowiskowych
  Agata Karpowicz IZ PIB
• Nowe spojrzenie na stół paszowy – Feed 360
  Michał Czech, Melkens Sp. z o.o.

15.00–16.20 Obiad

Moderator: Bartosz Szymik

16.20–17.20 Aktualne metody wsparcia hodowli bydła w kraju

• Współczesna hodowla bydła w praktyce – ekoschematy i interwencja I 10.15 jako narzędzia poprawy dobrostanu zwierząt
  Katarzyna Cieślakowska, CDR Radom
• Rola Ośrodków Doradztwa Rolniczego w dodatkowym modelu gospodarstw hodowlanych i produkcyjnych
  Katarzyna Zybert, MODR Siedlce

17.20–18.20 Zwiedzanie obory – pokaz polskiego robota podgarniającego

18.30–21.00 Ognisko/Kolacja

Dzień II

7.30–8.30 Śniadanie (hotel Pawłowice / hotel Rydzyna)

Moderator: Piotr Wójcik

8.30–10.00 Współczesne wyzwania hodowlano-produkcyjne u bydła

• Precyzyjne żywienie zwierząt z zastosowaniem AI i jego wpływ na zrównoważoną produkcję
  Renata Szwarc, Smart Feed Sp. z o.o.
• Rozwiązania wentylacji w przeciwdziałaniu stresowi cieplnemu bydła
  Piotr Koźlicki, Galebreaker Lmt.
• Quo vadis hodowco?
  Anna Klik, Wielkopolskie Centrum Hodowli i Rozrodu Zwierząt w Poznaniu Sp. z o.o.

10.00–11.30 Profilaktyka i prewencja w dobie zagrożeń epidemiologicznych

• Profilaktyka oraz wczesna prewencja w hodowli bydła
  Bartosz Szymik IZ PIB
• Doskonalenie nowych funkcji we współczesnej hodowli bydła holsztyńsko-fryzyjskiego
  Piotr Topolski IZ PIB
• Ubezpieczenia jako klucz do bezpiecznej produkcji rolnej
  Józef Karpiński, PiB Grup

11.30–12.00 Kawa + szwedzki stół

Moderator: Iwona Radkowska

12.00–14.00 Ekologiczny i prospołeczny model produkcji i utrzymania bydła

• Zachowanie dobrostanu bydła w kontekście oczekiwań społecznych i priorytetów EU
  Marcin Gołębiewski, SGGW Warszawa
• Ekologiczne bydło mleczne na Dolnym Śląsku: gospodarstwa, rolnicy i ich produkty
  Wojciech Karkulowski, DODR Wrocław
• Czym jest mięso ekologiczne? – 10 faktów, które robią szkody
  Agnieszka Dobosz-Idzik, KPODR Minikowo
• Rasy rodzime bydła we współczesnym modelu produkcji mleka i mięsa
  Anna Majewska IZ PIB

14.00–15.00 Bydło i inne gatunki mu towarzyszące

• Rola koni w hodowli bydła
  Iwona Tomczyk-Wrona IZ PIB
• Aktywizacja gospodarstwa hodowlano-agroturystycznego poprzez utrzymanie alpak
  Anna Teler IZ PIB

15.00–15.30 Dyskusja i wnioski z konferencji – Piotr Wójcik IZ PIB

16.00–16.30 Zwiedzanie Pałacu